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旭眾月餅機的工作原理主要基于其精密的機械結構和控制系統,以實現月餅的自動化生產。具體來說,其工作原理包括以下幾個關鍵部分:
餡料填充:月餅機通過精確的計量裝置控制餡料的量,確保每個月餅的餡料都均勻一致。
餅皮成型:利用模具和壓輥等結構,將餅皮材料塑造成所需的形狀和厚度。這通常通過模具盤上的成型凹坑實現,模具板將面團壓入凹坑中,從而完成月餅的初步成型。
壓制花紋:月餅機通過特定的花紋滾輪,在月餅表面壓制出精美的圖案。這增加了月餅的美觀性和吸引力。
烘烤:烘烤模塊通常配備溫度和時間控制系統,確保月餅在最佳的溫度和時間條件下烘烤成熟。這有助于保持月餅的口感和品質。
包裝:自動將烘烤好的月餅進行包裝,完成整個生產過程。
在整個生產過程中,旭眾月餅機還配備了先進的控制系統和傳感器,用于監測和調整各個生產參數,如溫度、時間、壓力等。這些控制系統能夠實時反饋生產狀態,并根據需要進行自動調整,以確保生產過程的穩定性和高效性。
總之,旭眾月餅機通過其精密的機械結構和控制系統,實現了月餅的自動化生產,提高了生產效率和產品質量。
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